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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
定期米粉是精细、 粉状粉的定期的白米饭。它主要用于烘烤的 。糯或甜大米面粉 （例如，日本的年糕） 是由高淀粉短粒米。广泛用于亚洲烹饪要加厚酱汁，吃甜点。
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Esta maçã ligeiramente azedo tem uma pele vermelha brilhante com destaques verdes. é bom para o cozimento como comer fora-de-mão. Veja também apple.
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Este fruto pequeno, em forma de ovo é nativo da América do Sul, embora Nova Zelândia agora é um grande exportador e Califórnia cultiva uma colheita pequena. Ele também é referido como uma goiaba de abacaxi e é muitas vezes confundido nas seções de produtos como goiaba. Um verde fino e brilhante pele circunda carne da feijoa extremamente perfumado, amarelo que encerra um centro gelatinosa. o sabor é complexo, com notas de doces de marmelo, abacaxi e hortelã. Feijoas Nova Zelândia estão disponíveis da Primavera ao início do verão; aqueles da Califórnia chegar ao mercado em queda. Fruto de escolha que tem uma fragrância rica, perfumy e dá um pouco ao toque. Ripen colocando-o em um saco de papel com uma maçã por vários dias à temperatura ambiente. Maduros feijoas podem ser refrigerados 3 a 5 dias. Antes de usar, remova a casca ligeiramente amarga. Feijoas são naturais em saladas de frutas, sobremesas e como garnishes. Que eles contêm uma quantidade razoável de vitamina c.
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但不同于黄花鱼和黑色和红色鼓鼓鱼家族的成员。Weakfish 从泪很容易上瘾的口周围的弱肉中获取其名称。有白色、 精益、 细致的肉，并被认为是优秀的食用鱼。这个物种，是在大西洋和太平洋沿北美和南美的部分中找到，也被称为 seatrout，发现海鳟鱼、 squeteague、 灰色鳟鱼和科尔维纳 （或 corbina）。又见鱼。
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几种植物种植的辛辣的种子和树叶，也称为芥兰的任何。芥菜植物属于同一科的青花菜、 甘蓝、 甘蓝叶在内、 羽衣甘蓝和大头菜。下到世纪它已被用于烹饪，以及药用目的 ； 后者的最明显的例子是作为治疗感冒的芥末的充作的效果。名称据说是来自罗马碎石的芥子和必须 （葡萄汁），被称为 mustum 的混合物 （"烧酒"） 的节肢动物。同样，法语单词 穆塔尔德 （"芥末"） 来自收缩其 moust ("必须"） 和一种形式的热情 （"热"或"火热"）。有两种主要类型的芥菜种 — — 白 （或黄色） 和棕色 （或亚洲）。A 的第三个物种，包括黑芥子更换过大多数情况下由褐色的物种因为后者可以种植和收获更经济。白芥种子大得多的棕色的品种，但很少辛辣比。他们的主要成分，美式芥末酱的 。白色和棕色的种子进行混合，使英语的芥末酱。布朗芥菜种子用于酸洗并作为调味品，和是中国和欧洲的芥末酱的主要成份。芥菜种子出售全、 磨成粉或进一步加工成准备芥末。粉芥末只需细是地面芥子。芥菜种子可以存储在干一年，黑暗放置和芥末粉约 6 个月。整个种子用酸洗、 调味品煮熟的肉类和蔬菜和作为源来新鲜芥末。粉芥末酱新鲜地面种子使用和酱汁，作为调味品中主要的菜肴和沙拉酱中的一种成分。见还芥末油 ； 芥末酱，准备 ； 香料药草和香料的图表。
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Esta pequena, oval-shaped ameixa tem uma pele índigo e carne verde-amarelo. Porque a ameixa é extremamente azeda, que faz excelentes tortas e compotas. Veja também ameixa.
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Esta versão menor (1 polegada ou menos de diâmetro) de andouille salsicha é uma especialidade da Normandia. é vendido cozido mas não geralmente fumado. Esse salsicha tradicionalmente é cortada e grelhada ou frito.
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Isso fumado, temperado, pré-cozidos salsicha — também conhecido como cachorro-quente, wiener e frank — é América do favorita. Salsichas pode ser feita de carne de porco, vitela, galinha ou Turquia. Eles podem ter tripas ou não e podem conter até 30 por cento de gordura e 10% adicionado água. Eles variam no tamanho de minúsculo "frank cocktail" para os famosos pé-longo gigantes. Tamanho do o mais comum é cerca de 6 centímetros de comprimento. Salsichas rotulado como "carne" ou "all-beef" deve, por lei, contêm apenas carne de bovino; enchimentos como sólidos de leite seco e proteína de soja são proibidos. Kosher salsichas são all-beef salsichas, geralmente liberalmente temperadas com alho. Aqueles rotulado como "carne" não podem conter enchimentos tampouco, mas podem ser feitas com uma combinação de carne de porco e carne de bovino. Proporção de um típico seria porco de 40 por cento a 60 por cento da carne. Salsichas simplesmente rotuladas "salsichas" podem conter até para enchimentos de 3 1/2% e geralmente são feitas de uma combinação de carnes. Quase todas as salsichas contêm nitrato de sódio e nitrito de sódio, sais químicos que são relatados por serem cancerígenas. Para armazenar salsichas, leve à geladeira na embalagem original até à data de recepção do fabricante. Embora pré-cozidos, salsichas beneficiar de aquecimento e pode ser preparadas em uma variedade de maneiras, incluindo grelhar, fritar, cozinhar e refogado. Veja também quente cão; suínos em cobertores; salsicha.
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Esta suave e rico, molho cremoso é geralmente usado para embelezar legumes, peixe e ovos pratos, tais como o clássico Bento de ovos. Tem feito com manteiga, gemas de ovos e suco de limão, normalmente em uma dupla caldeira para evitar superaquecimento e servido quente.
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