홈 > Term: tourage
tourage
一個法國製作酥即麵團的技術術語是反復折為、 推出和再次折為。此過程將創建數以百計的酥的圖層。
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
0
작성자
- Cindy Chu
-
(V.I.P) 33556 포인트 - 100% positive feedback
(Taipei, Taiwan)
