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排骨
長而窄切肉從下部的肋骨和胸骨的豬所採取。排骨是相當脂肪,這有助於他們好吃的味道。燒烤排骨 (通常後他們已經被糟) 是最受歡迎的製備方法。又見豬肉。
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
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작성자
- Tony.Lee
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長而窄切肉從下部的肋骨和胸骨的豬所採取。排骨是相當脂肪,這有助於他們好吃的味道。燒烤排骨 (通常後他們已經被糟) 是最受歡迎的製備方法。又見豬肉。