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關鍵控制點
操作 (實踐、 過程、 流程或位置) 或由哪些預防或控制措施可以行使,將消除、 預防、 或減少一個或更多的危險。關鍵控制點是危害分析和關鍵控制點 (HACCP) 體系的根本。
- 품사: noun
- 분야/도메인: 식품(기타)
- 카테고리: Food safety
- Company: USDA
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작성자
- DanielHK
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操作 (實踐、 過程、 流程或位置) 或由哪些預防或控制措施可以行使,將消除、 預防、 或減少一個或更多的危險。關鍵控制點是危害分析和關鍵控制點 (HACCP) 體系的根本。