Một gia vị cay Nhật bản xứ bảy các gia vị khác nhau bao gồm màu đỏ chile mảnh (togarashi), sansho, hạt mè trắng nori (rong biển) mảnh trong bit khô mandarin orange vỏ, hạt giống cây gai dầu màu đen và trắng hạt giống thuốc phiện. Shichimi togarashi có sẵn trong nóng, Trung bình và nhẹ thế mạnh trong thị trường nhất Châu á. Nó cũng được gọi là hichimi togarashi và bảy gia vị ngọt.