Biến đổi gen cây trồng hay động vật biến đổi gen được trồng để sản xuất protein và các hợp chất công nghiệp cho một loạt các sử dụng, chẳng hạn như dược phẩm, vắc xin, enzyme công nghiệp, chất làm loãng máu, máu clotters, hormone tăng trưởng, tránh thai tại chỗ, bioplastics, vv.