홈 > Term: папаїн
папаїн
Фермент витягнуті з папайя і працює як м'ясо tenderizer і як агент, використаний для уточнення рідин (особливо пива). Див. також tenderizers м'яса.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
0
작성자
- P.Krajnik
-
(V.I.P) 54887 포인트 - 100% positive feedback
(Kyiv, Ukraine)
