Існує немає повсюдно прийняті визначення, але в цілому органічне сільське господарство системи виробництва, яка дозволяє уникнути або в значній мірі виключає використання синтетично посилюється добрив, пестицидів, зростання регуляторів, і тваринництва каналу добавок. , Щоб максимально можливим, органічне землеробство покладаються на сівозміну, рослинництва, тваринного добрив, бобові, зелене добриво, від ферми органічних відходів, механічних культивування, мінеральні підшипник скелі і аспекти або шкідниками зберегти грунту продуктивності і tilth, для постачання завод поживні речовини та керування бур'янів, комах та інших шкідників.