В Бразилії найвідоміших регіональні страви, feijoada є Асорті блюдо з тонко нарізаний м'яса (наприклад, ковбаси, свині ніг і вуха, яловичина і мова), у супроводі боку страви з рису, чорні боби, подрібнених Кале або collard зелень, серце пальми, апельсиновий скибочками і гострого перцю.