Bir kamu-özel koalisyon 1977 yılında, hangi gıda kaynaklı hastalıklar azaltmak için güvenli gıda hakkında kamu eğitmek için adanmış kurdu. Ortaklık sanayi, kamu kuruluşları ve tüketici grupları oluşur ve güvenli gıda işleme üzerinde odaklanmış bir geniş kapsamlı, iddialı ve tüketici-dostça halk eğitim kampanyası geliştirmiştir.