หอมป่านี้ขยายจากแคนาดาเพื่อ Carolinas การ และคล้ายกับหอมใบไม้กว้าง หรือที่รู้จักกัน เป็นป่ากระเทียมต้น ทางลาดมีรสเผยอ garlicky หัวหอม สามารถพบ — ปกติเฉพาะในพิเศษผลิตตลาด — จากมีนาคมกับเมษายน เลือกที่จะยืนยันกับ greenery สีสดใส ตัดในพลาสติกรัดผ้า และ refrigerate สำหรับถึงสัปดาห์ ตัดแต่งรากสิ้นสุดก่อนการใช้ ว่ารสของทางลาดจะเล็กน้อยกว่ากระเทียมต้น หอม หรือหัวหอม สามารถใช้ — ดิบ หรือสวย — ในอาหารจำนวนมากแทนของสามเหล่านั้น