குழப்ப போதிலும் இது உண்மையில் ஒரு வகை டால்பின், அது கூடாது இருக்கும் நிலையை கொண்டு ஒரு mammal தான் டால்பின். முழுவதும் தவறாக இந்த புரிந்துகொள்ளப்பட்ட, Hawaiian பெயர் mahi mahi தவிர்க்க மேலும் பரவலான தோன்றி உள்ளது. என்றும் அழைக்கப்படும் dolphinfish மற்றும் டோரடோ, mahi mahi ங்கியுள்ள உலகம் முழுவதுமுள்ள அன்பான விடுகின்றன. இது வரை எளிய உடற்பயிற்சிகளை மட்டுமே fat மீன் கொண்ட உறுதியான, flavorful தசை . அது 45 பவுண்டுகள் இருந்து 3 எடை உள்ள வரம்புகள் மற்றும் steaks அல்லது fillets வாங்கப்பட்டுள்ளன. Mahi mahi grilling அல்லது broiling நோய்களுக்கும் தேவைப்படும்போது, தயாரிக்கப்படுகின்றன சிறந்த உள்ளது. மீன் காண்க.