ஐ, 1800s திரும்ப dating, இந்த மென்மையான, sour கிரீம்-சார்ந்த சர்க்கரை குக்கி எடுக்கும் இருந்து அதன் creator, Philadelphia குக் Ann Page முதலெழுத்து அதன் பெயர்.