ஒரு தமிழ்-பாணி உலர்ந்த cured raw ஹம; இல்லை smoked; அடிக்கடி coated கொண்ட மிளகு. Prosciutto முடியும் இருக்க eaten raw காரணமாக அது செயலாக்கப்படும் வழி.