>  Term: noisette
noisette

1. Det franska ordet för "hasselnötter. "2. Liten, anbud, runda segment av kött (vanligtvis lamm, nötkött eller kalvkött) tagna från revben eller ländryggen. Se också beurre noisette, pommes noisette.

0 0

작성자

  • Ingvar.Esak
  •  (V.I.P) 33219 포인트
  • 100% positive feedback
© 2025 CSOFT International, Ltd.