홈 > Term: Filé
Filé
Litet benfritt kött eller fisk. Filet är den franska stavningen. oxfilé v. att minska ben från kött eller fisk, och därigenom skapa en kött eller fisk filé.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
0
작성자
- Ingvar.Esak
-
(V.I.P) 33219 포인트 - 100% positive feedback
