En nationell offentlig utbildning projekt av partnerskapet för mat säkerhet utbildning, som sammanför industri, regeringen och konsumenten grupper att utbilda amerikanerna om vikten av att använda säker livsmedelshantering praxis. Kampanjen fokuserar på den "4 Cs" livsmedelssäkerhet de fyra enkla steg kan vidta för att bekämpa livsmedelsburna bakterier och minska risken för livsmedelsburna sjukdomar. De fyra enkla steg är Clean, Cook, separat och Chill.