홈 > Term: osso buco
osso buco
Italijanska jed iz telečjega krače pijani z oljčno olje, belo vino, zalog, čebulo, paradižnik, česen, inčuni, korenje, zelena in limonino lupino. Tradicionalno, osso buco je obložen z gremolata in vroči skupaj z rižoto.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
0
작성자
- S.Ostanek
-
(V.I.P) 57562 포인트 - 100% positive feedback
(Kranj, Slovenia)
