Z intenzivno temno rjava, sirupasta-debela indonezijski omaka podobne, vendar z slajše, kompleksnejše okusa kot sojino omako. Kecap manis je sladkana s palm sladkorja (glej jaggery) in začinjeno z različnimi sestavinami, ki na splošno vključujejo česen in zvezdastega janeža. , Ki se uporablja v marinade, kot aroma v različne indonezijske jedi in kot začimbo. Kecap manis je mogoče najti na azijskih trgih. Trgovina za nedoločen čas v hladnem, suhem mestu.