홈 > Term: gluten
Elastična beljakovina, ki je prisotna v moki, zlasti pšenični, ki v največji meri daje strukturo pekovskim izdelkom.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Better Homes and Gardens
0
작성자
- KsenijaZ
-
(Gold) 1200 포인트 - 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)
