Japonski ena pot jed sestavljena koščkih podjetje rumenomesnate rib (kot polenovke ali brancin), tofu in različne zelenjave. Vse sestavine so prinesel na mizo, surovo skupaj z pot Simmering juha, ki se nahaja na grelni element in hranijo dušenje ves obrok. Vsako večerjo dodaja svoje sestavine, najem hrano kuhamo, dokler razpis pred pridobivanjem iz občinskih lonca. Chirinabe postrežejo z različnimi začimbe, ki navadno vključujejo ponzu omako. Glej tudi mizutaki; nabemono.