Trenutno je edina država z vzrejo antilop za prehrano ljudi Texas, kjer se lahko črne bulk antilope in nilgaii svobodno gibljejo po ogromnih rezervatih. Meso antilope je podobno jelenovemu, le da je manj mastno. Tako kot preostalo veliko divjad tudi antilope včasih v trgovinah prodajajo kot divjačino. Glej tudi divje živali.