Stat. 674, a podstatne zmenené a doplnené zdravé mäso akt z roku 1967 (P.L. 90-201), prijatý 30. jún 1906, kapitola 3913, 34 vyžaduje USDA kontrolovať všetky hovädzieho dobytka, oviec, ošípaných, kôz a koní pri zabitých a spracované do výrobkov určených na ľudskú spotrebu. Základných cieľov zákona je zabrániť falšovaných alebo misbranded zvieratá a výrobky predávané ako potraviny, a zabezpečiť, že mäso a mäsové výrobky sú porazené a spracovať za hygienických podmienok. Tieto požiadavky sa vzťahujú na zvieratá a ich produkty vyrábané a predávané v rámci štátov, ako aj dovozy, ktoré musia byť kontrolované podľa rovnocenných zahraničných noriem. Food and Drug Administration je zodpovedný za všetky mäso považuje za "exotických" v tejto dobe, aj Divina byvolov.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 식품(기타)
- 카테고리: Food safety
- Company: USDA
작성자
- Branek.D
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)