O foaie metalică rotund cu o mică adâncime, rotunjite ridicat jantă, utilizate pentru a coace pizza. Unele bucătărie sunt perforate cu sute de gauri mic care permite umiditate să scape, care ajută aluatul maro uniform. Pizza bucătărie pot fi găsite în magazine gastronomic şi în secţiunea de bucătărie de multe magazine.