O coaliţie de public-privat format în 1977, care este dedicat pentru educarea publicului cu privire la produse alimentare sigure de manipulare pentru a reduce boli foodborne. Parteneriatului este format din grupuri de industrie, guvern şi de consum şi a dezvoltat o campanie de anvergură, ambiţios şi consulat-prietenesc educaţie publică axat pe produse alimentare sigure de manipulare.