홈 > Term: antioxidante
antioxidante
Substanțe adăugate la produsele alimentare pentru a preveni oxigen prezente în aer la care cauzează modificări nedorite în aroma de culoare. BHA, BHT, tocoferoli şi sunt exemple de antioxidanti.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 식품(기타)
- 카테고리: Food safety
- Company: USDA
0
작성자
- CIbanescu
- 100% positive feedback
(Bucharest, Romania)