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éclair
Uma massa pequena, oblonga, cheio de creme feita com massa choux (massa folhada de creme). Ao contrário de nata, éclairs geralmente são cobertos com uma cobertura doce.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
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작성자
- Filipe2012
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(Portugal)
