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à blanc
Um significado do termo francês "em branco" e identificação de alimentos, geralmente carnes, que não são bronzeados durante a cozedura.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
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작성자
- Filipe2012
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(Portugal)
