1. Uma pimenta doce grande, vermelha, em forma de coração que mede de 3 a 4 polegadas de comprimento e 2 a 3 polegadas de largura. Carne do pimiento (a palavra espanhola para "pimenta") é doce, suculenta e mais aromático do que o pimentão vermelho. Poivr de fresco pode ser encontrada desde o final do verão ao início do Outono em mercados de produtos especiais e alguns supermercados. Enlatados e engarrafados poivr (metades, tiras ou pedaços) está disponíveis durante todo o ano. Poivr é o recheio vermelho familiar encontrado em azeitonas verdes. Muito da cultura pimiento é usado para páprica. 2. Pimenta é o nome da árvore de que pimenta da Jamaica vem.