홈 > Term: carmelize
carmelize
Til brunt sukker, enten det er granulert sukker eller den naturligvis skjer sugars i grønnsaker. Granulated sukker er tilberedt i en kjele eller skillet over svak varme til smeltet og golden. Grønnsaker er tilberedt langsomt over lav varme i en liten mengde fett til browned og glatt.
- 품사: verb
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Better Homes and Gardens
0
작성자
- Petter
- 100% positive feedback
(Oslo, Norway)