홈 > Term: beurre noisette
beurre noisette
Det franske ordet for "brune smør", refererer til smør kokt til en lys hasselnøtt (noisette) farge. Det er utarbeidet i samme måte som beurre noir.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
0
작성자
- Hedda
- 100% positive feedback
(Oslo, Norway)