홈 > Term: monosodium glutamat (MSG)
monosodium glutamat (MSG)
MSG er en smaksforsterker. Det kommer fra en felles aminosyre, Glutaminsyre, og må deklareres som monosodium glutamat på kjøtt og fjærfe etiketter.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 식품(기타)
- 카테고리: Food safety
- Company: USDA
0
작성자
- Petter
- 100% positive feedback
(Oslo, Norway)