Wijn uit de regio Bourgondië in Oost-Frankrijk, die zowel rode en witte wijnen produceert. De witte wijnen, gemaakt van Chardonnay-druiven, en de rode wijnen, gemaakt van Pinot Noir of Gamay druiven, worden beschouwd als de werelden beste voorbeelden van deze wijnen. Sommige van de beter bekende Bourgondische wijnen omvatten die van Beaujolis, Pommard, Beaune, Meursault, Chablis, Pouilly-Fuiss, Chambertin, Corton, Romane Conti en Echzeaux.