홈 > Term: Bouquet garni
Bouquet garni
Een bundel van verse kruiden meestal tijm, peterselie en laurier gebruikt om smaak toevoegen aan soepen, stoofschotels, voorraden en stroperij vloeistoffen. Ze zijn vaak verbonden binnen twee stukken van prei blad of in een stuk van kaasdoek.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Better Homes and Gardens
0
작성자
- K.Jensen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)