Het proces van de beoordeling van beleidsalternatieven met het oog op de resultaten van de risicobeoordeling en selectie en uitvoering van passende opties de volksgezondheid te beschermen. Risico beheer bepaalt welke actie moet worden uitgevoerd om te verminderen, te elimineren, of risico's te beheersen. Dit omvat tot oprichting van risico evaluatie beleid, verordeningen, procedures, en een kader voor besluitvorming op basis van risico.