Galvenokārt, sojas, saulespuķu sēklas, rapšu, rapšu, saflora, flaxseed, sinepju sēklu, zemesrieksti un kokvilnas sēklas, izmanto, lai ražotu cooking eļļas, olbaltumvielu maltītes, lopkopības un rūpnieciskai izmantošanai. Nonrecourse aizdevumi pienākas šīs īpašās eļļas. Citas eļļas kultūras ietver castor pupiņas un sezama.