Audzē Dienvidaustrumu Āzijas valstīm un Havaju salas, kaferis kaļķi koku ražo mazas, bumbierveida citrusaugļu ar ādu, kas ir spilgti dzeltens zaļš, bedrains un grumbaina. Spīdīgs, tumši zaļu kaferis kaļķi lapām, ko izmanto ēdiena gatavošanai, ir unikāls dubulto formas un izskatās pēc divām lapām, kas ir pievienojies sākuma līdz beigām. Žāvēti kaferis kaļķi ādu un lapas, kas ir noslēpumaina flora citrusu aromātu, atrodama Āzijas tirgos. Svaigas lapas, kas ir kļuvusi intensīvāka, aromātiski aromāts, ir reizēm arī ir pieejami.