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溜
大豆から作った暗い、薄膜のソース。たまり醤油のわずかにより厚い、円熟味いとこであり、アジア料理の味に使用されます。ピンチでは、代わりに醤油を します。
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Better Homes and Gardens
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작성자
- Nanami
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(V.I.P) 25575 포인트 - 100% positive feedback
(Tokyo, Japan)
