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炒め
中華鍋やフライパンを使用して、小さく切った食材を、少量の油を用い、中火で火が通るまでかき混ぜながら短時間で調理する方法。
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Better Homes and Gardens
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작성자
- MWatanabe
-
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中華鍋やフライパンを使用して、小さく切った食材を、少量の油を用い、中火で火が通るまでかき混ぜながら短時間で調理する方法。
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