ブラウン シュガー、バター、ミルクまたはクリームとバニラを作ったクリーミーな fudgelike のキャンディー。みじん切りナットは時々 追加されます。混合物を加熱して厚さまでホイップ クリーム、柔らかい球の段階していずれかクッキー シートにドロップまたは鍋に注がれて設定すること。名前はメキシコの単語から「粗糖」または"ブラウン シュガー派生です。"