連邦穀物検査サービス（FGIS）とパッカーとストックヤードの管理（P＆S）を組み合わせた1994年に設立された機関。FGISは穀物のマーケティングの基準と公的検査システムを提供します。P＆Sプログラムは、オープンで競争的な市場を確保することによって、家畜の生産者を保護するために自然の中での規制です。