ליקר צלול, חסר צבע, unaged במקור זני ברוסיה תפוחי אדמה. היום של הוודקה, שהוא כמעט חסר ריח, חסר טעם, עשוי להיות מחומרים אחרים כגון תירס, חיטה או שיפון. וודקה היא חלק בלתי נפרד קוקטיילים רבים כגון מברג, בלאדי מרי ווודקה מרטיני. אם מוגש ישר, זה צריך תמיד להיות קרים כקרח. בטעם וודקות הפך פופולרי בארצות הברית, ייתכן בטעמים עם כל דבר פירות חם פלפלים. כמה וודקות בטעמים ממותקים אפילו מעט.