מוצרים המבוססים על שמנים אתריים ריחניים של חומרים צמח הם מזוקקים באמצעים שונים. ב תמציות שמנים מרוכז מאוד בדרך כלל מושעים באלכוהול כדי להקל על איתורם לשלב עם מזונות אחרים בישול, אפייה. שקדים, אניס, לימון, נענע, תפוז, מנטה, וניל הם כמה תמציות זמין נפוץ.