홈 > Term: רוטב marguery
רוטב marguery
רוטב העשוי תערובת מופחתת של יין לבן מלאי דגים התערבבו עם חלמונים וחמאה. הרוטב, אשר פותח על ידי השף הצרפתי שניקולא Marguery המאוחר המאה ה-19, לרוב מוגש עם דג מתונה, כגון הבלעדית.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
0
작성자
- Hadassa
-
(V.I.P) 32214 포인트 - 100% positive feedback
