홈 > Term: ג'לטין
ג'לטין
Thickener מקולגן הנגזר העור, הגידים, הרצועות או עצמות של בעלי חיים. היא עשויה לשמש המס שימורי או מוצרי בשר ג'לי, כמו גם מוצרי מזון צילום, רפואה.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 식품(기타)
- 카테고리: Food safety
- Company: USDA
0
작성자
- Sarah Cohen
- 100% positive feedback
(Haifa, Israel)