סירופ מוכן לשימוש, בדרך כלל שילוב של unsweetened אבקת קקאו, סוכר או סירופ תירס שונים חומרי טעם אחרים. סירופ שוקולד הוא בדרך כלל די מתוק, משמש לרוב טעם לחלב או כמו רוטב לקינוח. לא ניתן להחליף שוקולד מומס במתכונים.