אינדקס של מחיר שנתי ממוצע משוקלל של בקר לבשר, למעט השוקיים, עבור אזור 16 המדינה המערבית בהשוואה בסיס מסוים תקופת שווה ל- 100. אינדקס זה משמש לחישוב הפדרלי דמי רועה.