La proporzione di una popolazione all'inizio di un periodo di tempo dato che viene intercettata durante quel periodo di tempo (solitamente espresso su base annua). , Ad esempio, se 720.000 pesci sono stati catturati durante l'anno da una popolazione di 1 milione di pesci vivi all'inizio dell'anno, il tasso di sfruttamento annuale sarebbe 0. 72.