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aioli
Una specie di maionese dal forte sapore di aglio della regione provenzale nel sud della Francia. È usata diffusamente per accompagnare pesce, carni e verdure.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
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작성자
- MisterBeppe
- 100% positive feedback
(Saluzzo (CN), Italy)