홈 > Term: à la zingara
Ungkapan ini Perancis diterjemahkan menjadi "gaya Gipsi" dan mengacu pada hiasan terdiri dari irisan ham, lidah, jamur dan truffle dikombinasikan dengan saus tomat, tarragon, dan kadang-kadang madeira. Hiasan ini disajikan dengan daging, unggas dan kadang-kadang telur.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
0
작성자
- cyriltjang
-
(V.I.P) 53804 포인트 - 100% positive feedback
(Surabaya, Indonesia)
